Professionnel? Amateur de chocolat? Ou tout simplement curieux de découvrir les secrets de la fabrication du chocolat de la fève à la tablette? Venez prendre notre place le temps d'une demi-journée!
Nous vous montrerons toutes les ficelles du métier sur un créneau de 2h30 : de la torréfaction au moulage en passant par la fabrication de beurre de cacao.
Il s'agit d'une formation disponible sous réservation et ouverte à 4 personnes maximum, pour un forfait de 200€ TTC.
Pour tout renseignement ou réservation, contactez-nous par email à hello@rookyto.fr ou par téléphone +33 7 69 03 08 80